そばの里
深萱ふ〜ど
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岐阜県加茂郡坂祝町深萱482
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そば好きを増やすのが夢、と言うそば打ち名人の長谷川さん。
そば粉にこだわり、だしにこだわり、
そんな長谷川さんに一心窯の器を使っていただいています。
無垢材にこだわったお店
きょうは美男かずらがお出迎え
座卓は なんと！女将さんの手造り
田舎盛そば
大盛りもあります。
そばの実茶漬も忘れられない味
抹茶碗に盛られた山掛けそば
こんな器づかいをしていただいて大感激です
心づくしの花飾り
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